コロッケ卵とじ

saijun
saijun @cook_40014219

スゴク簡単！コロッケが程よく柔らかくなって
出し汁もしみこんでおつまみにも合います♪
このレシピの生い立ち
硬くなりかけたコロッケを美味しく食べたかったので。

コロッケ卵とじ

cozynook's cooksnap of when they made コロッケ卵とじ.
井澤綾華（井澤農園）'s cooksnap of when they made コロッケ卵とじ.
べるり's cooksnap of when they made コロッケ卵とじ.
saijun
saijun @cook_40014219

スゴク簡単！コロッケが程よく柔らかくなって
出し汁もしみこんでおつまみにも合います♪
このレシピの生い立ち
硬くなりかけたコロッケを美味しく食べたかったので。
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材料

1人分
  1. コロッケ 1個
  2. 卵 1個
  3. ●そばつゆ 3つ合わせて150ccの薄さになるように
  4. ●砂糖
  5. ●水

作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、●印の材料とコロッケを入れ、沸騰したら卵を上から全体にかける。

  2. 2

    卵が好みのかたさに固まったら、出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

七味をかけて食べると美味しいです。
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