サーモン☆フリッター

ピピゆうこ @cook_40021551
とっても簡単。
フリッターと言うより、加賀揚げみたいです。
このレシピの生い立ち
本当は、団子にするはずが、生地が緩くて加賀揚げ風になちゃいました。
サーモン☆フリッター
とっても簡単。
フリッターと言うより、加賀揚げみたいです。
このレシピの生い立ち
本当は、団子にするはずが、生地が緩くて加賀揚げ風になちゃいました。
作り方
- 1
サーモン・タマネギを粗みじん切りする。
- 2
溶き卵に、小麦粉・塩を入れ混ぜ合わせる。次にサーモン・タマネギを混ぜ合わせる。
- 3
170度に熱した油に2の生地を落とし、キツネ色に揚がったら取り出す。
コツ・ポイント
サーモンの代わりに、ツナ缶・エビなどでもOKです。
揚げなくても、少量の油で焼き上げても良いです。
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