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アジアンゴーヤ焼きそば
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アジアンゴーヤ焼きそば-レシピのメイン写真

アジアンゴーヤ焼きそば

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!旦那さまにも大好評でした(*^.^*)
このレシピの生い立ち
ナンプラーで焼きそばを作りたかったので、せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!おいしいレシピありがとうございました(^o^)

せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!旦那さまにも大好評でした(*^.^*)
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ナンプラーで焼きそばを作りたかったので、せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!おいしいレシピありがとうございました(^o^)

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アジアンゴーヤ焼きそば

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!旦那さまにも大好評でした(*^.^*)
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ナンプラーで焼きそばを作りたかったので、せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!おいしいレシピありがとうございました(^o^)

せつぶんひじきさんのレシピを参考に作りました!!旦那さまにも大好評でした(*^.^*)
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材料

2人分
  • ゴーヤ 1ぽん
  • 豚こま 200ぐらむ
  • たまねぎ 1こ
  • 焼きそば麺 2人分
  • ごま油 てきりょう
  • (調味料)
  • 塩・こしょう しょうしょう
  • ○ナンプラー おおさじ2はい
  • ○スイートチリソース おおさじ2はい
  • ○レモン こさじ1ぱい
  • ○マヨネーズ おおさじ1ぱい
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に割ってわたと種を除き、5mm幅に切る。軽く塩(分量外)を振ってしんなりさせておきます。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    たまねぎは薄くスライスします。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ボールに○の調味料を合わせておきます。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱して、【1】、【2】の順に炒めます。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    【4】に豚肉を入れて炒め、塩・こしょうします。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    焼きそば麺は袋のまま電子レンジで加熱します。(600W約1分)【5】に麺を入れてほぐしながら炒めます。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方6写真
  7. 7

    【6】に【3】の調味料を入れて混ぜ合わせます。

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方7写真
  8. 8

    器に【7】を盛り付け出来上がりです!!

    • アジアンゴーヤ焼きそば作り方8写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2006/08/22 03:53に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

焼きそば ゴーヤ 豚こま レモン 玉ねぎ

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