＜下準備＞
ブルーベリーは解凍し、ペーパータオルの上に置き、軽く水気をとっておく。
型にバター（分量外）を塗っておく。
オーブンは１8０℃に予熱する。

２に薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるい入れ、泡だて器で混ぜる。砂糖も２～３回に分けて加え、さらに混ぜる。

ボウルの真ん中をくぼませ、溶きほぐした卵、はちみつ、牛乳、サラダ油を加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。最後にブルーベリーと、好みでラム酒を加える。
（ゆるい生地になります）

型に流し入れ、アーモンドスライスを散らす。