鮭と冬瓜のカンタンうま煮
超カンタン＆ヘルスィーで美味しいヨ♪
もう９月だし季節じゃないかもですが・・・
このレシピの生い立ち
いつの頃か我が家の定番デス♪
作り方
- 1
冬瓜はちょっと大きめに切り、生姜はスライスにする。干しシイタケ・生姜を戻しながら茹でる。
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- 2
具・調味料をゼーンブどかっと入れて冬瓜が軟らかくなるまで煮込んだら完成！
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- 3
お好みで、葛でトロミをつけたり、
トック（韓国風モチ）を入れたり、
ラー油をかけまわしたり、
ネギを入れたりしてお楽しみ下さい♪ -
コツ・ポイント
トロミをつけるのは葛をオススメします～
個人的には、トロミを加えて、ネギ・ラー油を入れる方が美味しいかな・・
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17405633
