作り方
- 1
ビスケットは袋に入れて砕く
-
- 2
バターはレンジで1分 砂糖を加え、１の袋の中に入れ袋をもんで全体をなじませる
-
- 3
牛乳パックで作った型にビニール袋を使って敷き詰める
-
- 4
チーズ生地を作る間冷蔵庫に入れておく
- 5
チーズ生地を作る クリームチーズをレンジで３０秒あたためる(常温でやわらかくしてもよい）
-
- 6
砂糖を5に加えまぜる
-
- 7
卵をひとつずつ入れ混ぜる
-
- 8
ふるった粉を入れ混ぜる
-
- 9
生クリームを入れ混ぜる
-
- 10
レモン汁を入れ混ぜる
- 11
冷やしておいた型にいれ180度のオーブンで３０～３５分焼く （５～１０の行程はジューサーで混ぜても良い）
-
- 12
-
コツ・ポイント
卵を一度に入れると分離するので気をつけてください ジャムで艶出しすると見栄え良くなります
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406076
