おからとすりおろした長芋、大き目のみじん切りキャベツ、チーズ、卵、ダシを入れてかき混ぜる。

１をフライパンで、中火で両面を4分ずつ焼く。

２に好みのトッピングをしていただく。
今回は、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節でトッピングしました。