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シソ鶏カラ
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シソ鶏カラ-レシピのメイン写真

シソ鶏カラ

linyalinya
linyalinya @cook_40025873

鶏のから揚げにシソを挟んだだけですが、とてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
どこかで立ち読みしました・・・なんという本だったかも覚えてません(汗           その本ではタレもつけていたと思うのですが、タレのレシピは思い出せず・・              でもそのまま食べてもとってもおいしいです☆

鶏のから揚げにシソを挟んだだけですが、とてもおいしいです。
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linyalinya
linyalinya @cook_40025873

鶏のから揚げにシソを挟んだだけですが、とてもおいしいです。
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どこかで立ち読みしました・・・なんという本だったかも覚えてません(汗           その本ではタレもつけていたと思うのですが、タレのレシピは思い出せず・・              でもそのまま食べてもとってもおいしいです☆

鶏のから揚げにシソを挟んだだけですが、とてもおいしいです。
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どこかで立ち読みしました・・・なんという本だったかも覚えてません(汗           その本ではタレもつけていたと思うのですが、タレのレシピは思い出せず・・              でもそのまま食べてもとってもおいしいです☆

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材料

  • 鶏肉
  • シソ
  • 衣:   上新粉
  • 衣:   片栗粉
  • 下味:  醤油
  • 下味:  にんにく
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作り方

  1. 1

    鶏肉を適当なサイズに切り、切込みをいれ、そこにシソを挟み込む。

  2. 2

    すりおろしたにんにくと醤油につけこみ下味をつける。

  3. 3

    上新粉と片栗粉1:1を良く混ぜて鶏肉につけて揚げる

コツ・ポイント

分量は全て適当です・・・。毎度適当にやってしまっていて。すみません。

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linyalinya
linyalinya @cook_40025873
2006/07/29 10:36に公開
料理初心者です!レシピを載せるより皆さんにお世話になる方が多いと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

大葉 鶏肉 片栗粉 上新粉 にんにく

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