うなぎアボカドのトマトサラダ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

うなぎのマッタリ下味に、アボカドのトロリとした舌触り、トマトのシャキッとした酸味が、ベストマッチ♪
このレシピの生い立ち
サラダにしちゃったよ♪ ミサプチのホームページです♪ ここから料理が生まれてるよ  http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/

うなぎアボカドのトマトサラダ

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材料

2人分
  1. うなぎ 半身
  2. アボカド 1個
  3. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    うなぎは食べやすく切り、レンジで温めておく。アボカドは皮をむいて種を取り、スライスする。
    トマトはくし型に切る。

  2. 2

    材料を混ぜ、山椒をかける。味が足りなければ、うなぎのタレをかけるか、塩をふる。

コツ・ポイント

画像は、プチトマトを使ってるよ♪

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