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1・2・3 クッキー-レシピのメイン写真

1・2・3 クッキー

ふくゆか
ふくゆか @cook_40023740

材料の配分が1・2・3・・・色々アレンジして楽しんでます。

材料の配分が1・2・3・・・色々アレンジして楽しんでます。

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1・2・3 クッキー

ふくゆか
ふくゆか @cook_40023740

材料の配分が1・2・3・・・色々アレンジして楽しんでます。

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材料

25枚分
  • 砂糖 40g
  • バター 80g
  • 薄力粉 120g
  • 玉子 1個
  • 甘夏の皮煮 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉は ふるっておく

    • 1・2・3 クッキー作り方1写真
  2. 2

    バターを白く練り、砂糖、玉子を加え混ぜる。

    • 1・2・3 クッキー作り方2写真
  3. 3

    薄力粉も混ぜる。

    • 1・2・3 クッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップの上に生地をのせ、クッキーにはさむ材料をのせ 半分に折る。

    • 1・2・3 クッキー作り方4写真
  5. 5

    生地を細長く整え 冷蔵庫で2時間ぐらい冷やし固める。

    • 1・2・3 クッキー作り方5写真
  6. 6

    冷え固まった生地を包丁で切り オーブンシートを敷いた天板に並べる。

    • 1・2・3 クッキー作り方6写真
  7. 7

    180度で15,16分焼く。

    • 1・2・3 クッキー作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったら 網の上で冷ます。

    • 1・2・3 クッキー作り方8写真
  9. 9

    • 1・2・3 クッキー作り方9写真
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ふくゆか
ふくゆか @cook_40023740
2004/12/22 06:40に公開
食の安全が叫ばれる今!!こういうときこそ産地の見える旬の食材を 愛情のスパイスを入れて 手づくりで過ごしましょう。食育の仕事をしながら 伝えてます。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 甘夏

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