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お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め
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お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め-レシピのメイン写真

お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め

ひめにゃん
ひめにゃん @cook_40024138

ベーコンとキャベツを炒めたら、なぜだかお好み焼きの匂い♪食べてみるとしっかりベーコンフレーバー♪なんだかはまる味になりました!
このレシピの生い立ち
ベーコンがすごく食べたくて、、でも野菜も食べなきゃと思いキャベツと炒めたら、何故だかお好み焼きのにおいのする炒め物になりました。でもなんだか、ぱくぱく食べちゃう味です^^ ちなみにマヨネーズの隠し味は かぼちんさんのレシピ、キャベツのマヨ炒めからヒントを頂きました。https://cookpad.wasmer.app/kabotin/recipe/257159/

ベーコンとキャベツを炒めたら、なぜだかお好み焼きの匂い♪食べてみるとしっかりベーコンフレーバー♪なんだかはまる味になりました!
このレシピの生い立ち
ベーコンがすごく食べたくて、、でも野菜も食べなきゃと思いキャベツと炒めたら、何故だかお好み焼きのにおいのする炒め物になりました。でもなんだか、ぱくぱく食べちゃう味です^^ ちなみにマヨネーズの隠し味は かぼちんさんのレシピ、キャベツのマヨ炒めからヒントを頂きました。https://cookpad.wasmer.app/kabotin/recipe/257159/

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お好み焼きの香り・キャベツのベーコン炒め

ひめにゃん
ひめにゃん @cook_40024138

ベーコンとキャベツを炒めたら、なぜだかお好み焼きの匂い♪食べてみるとしっかりベーコンフレーバー♪なんだかはまる味になりました!
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ベーコンがすごく食べたくて、、でも野菜も食べなきゃと思いキャベツと炒めたら、何故だかお好み焼きのにおいのする炒め物になりました。でもなんだか、ぱくぱく食べちゃう味です^^ ちなみにマヨネーズの隠し味は かぼちんさんのレシピ、キャベツのマヨ炒めからヒントを頂きました。https://cookpad.wasmer.app/kabotin/recipe/257159/

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材料

  • キャベツ 食べたいだけ♪
  • ベーコン お好きなだけ♪
  • マヨネーズ 隠し味程度に大さじ1くらい
  • 塩 コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは1cmくらいの太さにざくざくっと切ります。ベーコンも1cmくらいに切ります。

  2. 2

    フライパンを温め、ベーコンを炒めます。ベーコンから油がでたら、キャベツを投入♪油を馴染ませるように炒めしんなりしてきたら、蓋をして、弱火で蒸します。

  3. 3

    キャベツがしーんなりしたら、塩コショウとマヨネーズをスプーン一杯くらい入れて炒め合わせて、完成!

コツ・ポイント

私はひとり分をキャベツ4枚くらいと、ベーコン1枚、マヨネーズ小さじ2杯分くらいで作りました。分量の目安にどうぞ★

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ひめにゃん
ひめにゃん @cook_40024138
2006/07/29 21:53に公開
ただいまオーストラリアで生活中です。日本の食材があまり手に入らない中でいかに和風のものを作るか試行錯誤しています。マイキッチンを数年放置してしまいつくレポをいただいたのに掲載に数年かかってしまった方、申し訳ありません。 つくレポをまとめて掲載した結果うどん餃子が話題入りしました。 ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

炒めもの お好み焼き キャベツ ベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407609
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