牛乳　マヨネーズ　卵をボールに入れ泡立てきでまぜる(マヨネーズのつぶつぶがなくなるくらい）さとうを入れる場合はこのときに。

ホットケーキミックスをいれてさらにまぜる

バターをぬった型に流して、165度から170度で40分焼く。
焼き色はきつね色がベスト。
様子をみて焼いてくださいね。
写真のケーキは175度で35分焼きました。