おこげ雑炊
あーみーの純子ママ @cook_40019822
キムチ雑炊（レシピID：17407962）のアレンジ編、おこげごはん（レシピID：17407805）を使った雑炊です。
このレシピの生い立ち
一時期スープチャーハンにハマっていて、キムチ雑炊（レシピID：17407962）を作っていて思いついたと言うか思い出したというか…。
おこげ雑炊
キムチ雑炊（レシピID：17407962）のアレンジ編、おこげごはん（レシピID：17407805）を使った雑炊です。
このレシピの生い立ち
一時期スープチャーハンにハマっていて、キムチ雑炊（レシピID：17407962）を作っていて思いついたと言うか思い出したというか…。
アプリでひらく作り方
- 1
おこげごはん（レシピID：17407805）を作る
- 2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら鶏がらスープの素を入れ、塩で味を整える
- 3
1で出来たおこげご飯をどんぶりなどに入れ、上から熱々の2を注ぐ。
コツ・ポイント
おこげごはんの食感が固いのが気になる人は、鶏がらで作ったスープで一度煮てもいいと思います。
鶏がらに限らず、他のダシでも美味しいので是非お試し下さい。・
つくれぽ
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