作り方
- 1
ニンニクはスライスし、かりかりに炒めておく。
- 2
キャベツは粗めのみじん切りにし、皿に敷き、サランラップして、レンジで２分加熱する。
- 3
オリーブ油で、牛肉を炒め、塩・こしょうでし、出来たら、別皿に移し、もやしを塩・こしょうで炒める。
- 4
③の上に、もやしを敷き、牛肉を乗せ、にんにくを飾り付ける。
それをポン酢で頂きます。
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