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キュウリとトマトのサラダ
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キュウリとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

キュウリとトマトのサラダ

サッチモ
サッチモ @cook_40024794

近所のカフェのサイドディッシュできたサラダがおいしかったので真似して作ってみました。

近所のカフェのサイドディッシュできたサラダがおいしかったので真似して作ってみました。

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キュウリとトマトのサラダ

サッチモ
サッチモ @cook_40024794

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材料

2人分
  • きゅうり 1/2本
  • トマト 4個
  • 赤たまねぎ(みじんぎり) 1/4カップ
  • シラントロ 好きなだけ
  • 塩、こしょう 少々
  • レモン汁 1/2個分
  • オリーブオイル 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    キュウリ、トマトは角切りに。シラントロは葉っぱだけをみじん切りに。

  2. 2

    味を見ながらすべての材料を混ぜる。冷蔵庫でよく冷やす

  3. 3

コツ・ポイント

日本のキュウリは手に入りにくいので、English cucumberを使っています。これは巨大なので1/2本くらい使います。

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サッチモ
サッチモ @cook_40024794
2005/01/22 03:30に公開
今年こそもっとヘルシーな食生活を!と家族で気合いれてます。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ レッドオニオン コリアンダー

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