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コクっさりうどん-レシピのメイン写真

コクっさりうどん

ぶい
ぶい @cook_40024770

豚バラがコクをだし、ゆずがあっさり、1度試してみて~

豚バラがコクをだし、ゆずがあっさり、1度試してみて~

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コクっさりうどん

ぶい
ぶい @cook_40024770

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • うどんだし だし汁15:薄口醤油1:みりん1 塩少々
  • 豚バラ肉 適量
  • 白菜やミズナなど 適量
  • ゆず皮 適量
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作り方

  1. 1

    うどんだしに豚バラ、白菜うどんをいれひと煮込み

  2. 2

    盛り付けの際にゆず皮を軽く絞ってのせる

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ぶい
ぶい @cook_40024770
2005/02/10 11:49に公開
単なる個人の覚え書きですので、あしからず・・・
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