牛すじコンニャク煮 ただっち @cook_40022179 好みで七味唐辛子をふりかける。 もっと読む 好みで七味唐辛子をふりかける。 もっと読む 牛すじコンニャク煮 ただっち @cook_40022179 好みで七味唐辛子をふりかける。 もっと読む 好みで七味唐辛子をふりかける。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 牛すじ ３００ｇ 板コンニャク（唐辛子入り） １丁 醤油 大さじ３ 砂糖 大さじ１ 塩 少々 八角 １個 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛すじを適当な大きさに切る。 2 八角を１個入れると臭みを消し味に深みが出る。 3 水カップ５を鍋に入れ、牛すじを２０～３０分間煮る。沸騰したら中火にする。途中、アクを取る。火を止めて１度冷ます。３０分くらい。 4 コンニャクはスプーンで削ぎ取る。 5 冷ました鍋に、醤油、砂糖、塩、コンニャクを入れ２０～３０分間煮る。 6 冷まして味を含ませると出来上がり！ コツ・ポイント ２度炊くことで、すじが柔らかくなる。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17408735 コピーしました！ ただっち @cook_40022179 2004/12/18 21:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 以前は昆布の佃煮、ごま豆腐などをつくったり、自分で釣ってきた魚を刺身などに調理していまた。３０年前、料理教室に通ったおかげで煮物の味付けも上手になりました。趣味はヨガ、ジムで筋トレ、絵画、園芸、料理、熱帯魚の飼育です。表紙の絵は信州の風景です。アイコン写真は私の顔の空き缶壁画。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 八角 すじ肉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ シンプル具材の鶏肉と玉ネギの生姜炒め ゆかりとじゃこの混ぜごはん 糖質オフヘルシーたんぱく質多めな私のお好み焼き風 玄米(早炊き玄米)の炊き方 お昼や夕飯に！鶏むね肉の彩りチンジャオロース風 バルバリ～イラン風パン～ チョコチップがぎっしりのハードタイプスコーン★Chocolate Scone 基本のぶり大根 PLATANOS AL CARDERO ☆イワシのゴマ焼き☆ ポパイ グラタン！ つみれのあんかけ丼 酢ごぼう ☆イワシのゴマ焼き☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17408735
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