アプリでひらく作り方
- 1
●をお鍋に入れます。まれに、でんぷんの固まりのような異物が浮いてくるので取り除いて下さい。
- 2
弱火にして、木ベラでかき混ぜます。手は絶対に休めないで下さい。
- 3
どんどん重くなります。。。
でも、頑張って練りまぜて！ - 4
透明になったら、練りまぜ完了です。
- 5
あらかじめ☆をまぜて、平らな容器にいれておきます。
- 6
４を５に入れます。あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やします。
- 7
切り分けて、盛り付けします。必要であれば、別途きな粉を振ってください★
コツ・ポイント
わらび餅粉をお鍋でまぜるのはちょっと力がいるけれど、頑張ってまぜて下さい★
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