豚肉を食べやすい大きさに切り、調味料につけておく。

玉ねぎ＆ピーマンを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて皿に出しておく。

漬けておいた豚肉をフライパンに油を熱したフライパンでよく焼き、火が通ったら、漬けダレをかけて、よく絡める。

ピーマンや玉ねぎのひいたお皿に盛り付け(タレも一緒に)、ゴマを振って出来上がり。