さつまいもとりんご の おやつ（ノンシュガー、エッグ、ミルク）
COCO’ｓ @cook_40022672
お砂糖なしでも十分甘いよ。体に優しいおやつ（と勝手に命名）シリーズ第３弾！＼(^o^)／手順も簡単！っていうか、手抜きおやつ？
このレシピの生い立ち
アトピーの会で教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋にお水を入れて、お塩をパッパと入れて、溶かす。
- 2
りんごをいちょう切りして、圧力鍋に入れる。さつま芋もカレーに入れるじゃが芋くらいに切って鍋に入れる。りんごの上にさつま芋をのせるかんじ。
- 3
圧力鍋をコンロにかけて、おもりがまわり始めてから５分加熱。５分放置。圧力を抜いて、残ったお湯を捨てて、ゴムベラなどでかき混ぜて適当につぶす。
コツ・ポイント
有機なら、なお甘い！
夫も子どもも大好きで、一回作るとすぐなくなっちゃう。私はお弁当のおかずにもしています。普通の鍋しかなかったときは、お芋が柔らかくなるまで蒸し煮にしていました。
あ、○天でブログも書いてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/ladycoco/
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