作り方
- 1
コーヒー(無糖)とカルーアをあわせたトコロにカステラを浸す。
生クリームは7分立くらいにする。 - 2
バナナは斜めに切る。熱したフライパンにバターを溶かし、バナナを入れ両面焼き色がつくようにする。
- 3
器にカステラ、生クリーム、バナナを盛って出来上がり。
コツ・ポイント
ミントを上に飾って粉砂糖でも振ればもっと可愛いくなると思いますが、なかったので・・・。
カステラはスポンジでもOK。
バナナもカステラも甘いので生クリームやコーヒーに砂糖は要りません。
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