簡単!10分!ツナのトマトソースパスタ
こうめこ99 @cook_40107860
とにかく簡単!時間がない時によくします!なのに、美味しい!味にぶれがないです!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく!スパゲッティを楽しみたいと思って。ショートパスタやモッツァレラとも相性抜群!
簡単!10分!ツナのトマトソースパスタ
とにかく簡単!時間がない時によくします!なのに、美味しい!味にぶれがないです!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく!スパゲッティを楽しみたいと思って。ショートパスタやモッツァレラとも相性抜群!
作り方
- 1
先にスパゲッティを茹でる為に水を沸かしておく。お湯が沸いたら塩を入れる。
- 2
ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルを入れた鍋に入れ、火をつける。
- 3
ニンニクの香りが出たら、ホールトマトを入れ、トマトをマッシャーか何かで、潰す。
- 4
そこにツナ缶を入れる!
- 5
ツナ缶を入れて、ツナの香りが強いようなら、分量外の白ワインを大さじ1程入れる。
- 6
トマトピューレを入れる。
- 7
そして、混ぜて10分程煮込む。
- 8
トマトソースの作業と共にスパゲッティを茹でる。絡めてできあがり!
コツ・ポイント
特にありませんが、トマトペーストを入れることで、トマトの味が濃厚になり美味です!
鷹の爪や、黒胡椒などを入れるとより大人な味に。追いオリーブオイルもいいですよ!
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