イチゴサワードリンク/イチゴジャム

kodemari
kodemari @cook_40025660

今の季節、イチゴおいしいです。ジュース用に安いイチゴで健康ドリンクを作りませんか。
実は取り出してジャムにします。
このレシピの生い立ち
色々なフルーツでサワードリンクを作っています。イチゴは漬けた後作るジャムもとてもおいしいです。

イチゴサワードリンク/イチゴジャム

今の季節、イチゴおいしいです。ジュース用に安いイチゴで健康ドリンクを作りませんか。
実は取り出してジャムにします。
このレシピの生い立ち
色々なフルーツでサワードリンクを作っています。イチゴは漬けた後作るジャムもとてもおいしいです。

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材料

適量
  1. イチゴ 350g(1パック)
  2. お酢 400cc
  3. 砂糖 300g

作り方

  1. 1

    いちご1パックをきれいに洗いへたを取ります。水気を切ってビンに入れ砂糖を加える。最後にお酢を注いで下さい。
    1週間で出来上がり。

  2. 2

    イチゴは取り出して潰し、鍋に入れて砂糖を適量加え煮詰めるとおいしいジャムが出来ます。
    ヨーグルトに入れてもおいしいです。

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

材料はイチゴとお酢と砂糖だけ。1週間で出来上がり。

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野菜料理が好き。小松菜ジュースは毎日作って飲んでいます。
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