作り方
- 1
大根は細切りにし、ざるに入れ、塩を全体にふり、10分ぐらい置き、水気を充分に絞っておく。
- 2
わかめはさっとぬるま湯で洗い、さっと水につけ、水気を絞っておく。
- 3
ちくわ、トマトは、適当に切る。
- 4
①に マヨネーズ・こしょう・シーチキンを入れ混ぜ、さらに ②と③を混ぜる
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あっさりでしゃきしゃき感がよい。
キュウリの細切りも入れてもいい。
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わかめはさっとぬるま湯で洗い、さっと水につけ、水気を絞っておく。
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