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米粉(上新粉)のチョコチップクッキー
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米粉(上新粉)のチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

米粉(上新粉)のチョコチップクッキー

うえっち
うえっち @cook_40022566

上新粉を使ってクッキーができました。卵・小麦粉・バター不使用です。

上新粉を使ってクッキーができました。卵・小麦粉・バター不使用です。

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米粉(上新粉)のチョコチップクッキー

うえっち
うえっち @cook_40022566

上新粉を使ってクッキーができました。卵・小麦粉・バター不使用です。

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材料

2人分
  • 上新粉 50g
  • アーモンドプードル 35g
  • 板チョコ 30g
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 50cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルでサラダ油と砂糖を混ぜる。

  2. 2

    チョコを小さく刻んでチップにする。

  3. 3

    上新粉とベーキングパウダーと2のチョコをビニール袋に入れ振って混ぜる。

  4. 4

    1に3と水を入れて適当に合わせて、後は手ですり混ぜる。パラパラしてるが握ると一応固まるぐらいになったらOK。 180℃にオーブンを予熱する。

  5. 5

    直径3cm厚さ1cm以下ぐらいに丸めて、天板に並べていく。 180℃のオーブンで13~15分焼く。できあがり。

コツ・ポイント

丸めるときかなりパラつきますが負けずに丸めてください。

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うえっち
うえっち @cook_40022566
2005/03/07 15:30に公開
これから、もっとレパートリーが増えるようにみんなのレシピみてがんばりまーす☆彡
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このレシピのキーワード

上新粉 板チョコ

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