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「ピーマン・エリンギ・ハムのレンジきんぴら」ガーリック風味
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「ピーマン・エリンギ・ハムのレンジきんぴら」ガーリック風味-レシピのメイン写真

「ピーマン・エリンギ・ハムのレンジきんぴら」ガーリック風味

@にゃー
@にゃー @cook_40016388

簡単、早い、安い。さらにこの一品でほかのメニューに、あれこれ展開できちゃうスグレモノ。
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの「電子レンジがおいしいね」にでていたレシピをアレンジしました。こちらはきのこのパスタとして紹介されていました。

簡単、早い、安い。さらにこの一品でほかのメニューに、あれこれ展開できちゃうスグレモノ。
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栗原はるみさんの「電子レンジがおいしいね」にでていたレシピをアレンジしました。こちらはきのこのパスタとして紹介されていました。

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「ピーマン・エリンギ・ハムのレンジきんぴら」ガーリック風味

@にゃー
@にゃー @cook_40016388

簡単、早い、安い。さらにこの一品でほかのメニューに、あれこれ展開できちゃうスグレモノ。
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栗原はるみさんの「電子レンジがおいしいね」にでていたレシピをアレンジしました。こちらはきのこのパスタとして紹介されていました。

簡単、早い、安い。さらにこの一品でほかのメニューに、あれこれ展開できちゃうスグレモノ。
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栗原はるみさんの「電子レンジがおいしいね」にでていたレシピをアレンジしました。こちらはきのこのパスタとして紹介されていました。

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材料

2人分
  • ピーマン 適宜
  • エリンギ 適宜
  • チキンハム (なければ普通のハム)適宜
  • <以下調味料>
  • にんにくのすりおろし (青森産が最高)
  • しょうゆ 少々
  • オリーブオイル 少々
  • クレージーソルト 少々(なくても可)
  • 酒 少々(なくても可)
  • たかのつめ (お好みで)少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンととハムを太めの千切りにする。エリンギは手でさいて同じ大きさに。

  2. 2

    1と調味料を、全部耐熱容器にいれてまぜあわせてラップをふわっとかけ、レンジで火を通す。(いいにおいがして、野菜がくたっとしたらOK)

  3. 3

コツ・ポイント

<メニュー応用例>
*ゆでたパスタとあえてもおいしい。
*パンにのせてサンドイッチもおすめ。
*魚のホイル焼きにのせてもうまい。
*<冷凍>も可能です。一品足りないときに便利。

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@にゃー
@にゃー @cook_40016388
2005/02/07 06:39に公開
レシピ見ればわかるでしょうが『発酵』モノが趣味なオタクです。もやしもんのように菌の声が聞ければいいのに(爆)。コスメとか、石鹸とかも作ります。http://plaza.rakuten.co.jp/nekogohan
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このレシピのキーワード

きんぴら 鶏肉 エリンギ ピーマン ハム にんにく 酒 トウガラシ

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