じゃばらきゅうりの漬物
檸檬シュガー @cook_40022082
きゅうりがバクバク食べれちゃいますよ～！
じゃばら切りがオシャレでしょ！
このレシピの生い立ち
じゃばら切りがやりたくて、たたききゅうりで作ったレシピをアレンジしました！
じゃばらきゅうりの漬物
きゅうりがバクバク食べれちゃいますよ～！
じゃばら切りがオシャレでしょ！
このレシピの生い立ち
じゃばら切りがやりたくて、たたききゅうりで作ったレシピをアレンジしました！
作り方
- 1
きゅうり２本をじゃばら切りにする
きゅうりを置き、割り箸をはさむように寝かせて置いて、きゅうりを斜めに薄く切っていく。
箸のところで包丁の刃先が止まり、最後まで切り落とさないのでじゃばらになる。
両面行う。 - 2
切ったきゅうりを一口サイズに（４～５センチ）に切りわけ、ビニール袋に入れ、他の材料を入れる。
- 3
ビニール袋の口を真空になるようにしばり、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす！
出来上がり～☆
コツ・ポイント
じゃばら切りが出来なかったら、めんぼうなんかで叩いてみてもいいと思います。味がしみこむように出来ればOK！
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