つまみに☆ねぎメンマチャーシュー

まゆもん
まゆもん @cook_40023821

ただ、和えるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
昔パパと行ったラーメン屋で、ビールを頼むとこれが出てきたよ～な。

つまみに☆ねぎメンマチャーシュー

☆はあ☆'s cooksnap of when they made つまみに☆ねぎメンマチャーシュー.
erenoa☆'s cooksnap of when they made つまみに☆ねぎメンマチャーシュー.
YUNOちゃん's cooksnap of when they made つまみに☆ねぎメンマチャーシュー.
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ただ、和えるだけ(笑)
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昔パパと行ったラーメン屋で、ビールを頼むとこれが出てきたよ～な。
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材料

２人分
  1. ねぎ 半分
  2. メンマ 適量
  3. チャーシュー 薄切り８枚
  4. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは斜めに薄切りにする。

  2. 2

    チャーシューは細切り。

  3. 3

    ボールに、メンマ、チャーシューねぎを入れ、ごま油を少々、混ぜて出来上がり。
    味が足りなければ、めんつゆをほんのちょびっとだけ入れて頂く。

コツ・ポイント

さっと湯通ししたもやしを和えても美味しいです。
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