おつまみに!チャーシューメンマ

ドラごんち
ドラごんち @cook_40255540

おつまみにはバッチリ!
このレシピの生い立ち
チャーシューのアレンジをしてみました!

おつまみに!チャーシューメンマ

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チャーシューのアレンジをしてみました!

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材料

1人分
  1. チャーシュー 2枚
  2. ネギ 4/1本
  3. 市販のメンマ 1袋
  4. ★塩 少々
  5. ★コショウ 小1弱
  6. ★中華だしの素 小さじ1
  7. ★しょう油 小さじ1
  8. ゴマ 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    チャーシューは細切り
    ネギは斜め切り
    メンマはチャーシューとネギの大きさに合わせて切る。
    (メンマの汁は捨ててください)

  2. 2

    ボールに切った具材、★の調味料を入れたら、混ぜます。
    (味はお好みで調整してください。)

  3. 3

    お皿に盛ったら、はい出来上がり!
    別売りの唐辛子を入れれば、辛い味でもお召し上がり頂けます。

コツ・ポイント

甘めのメンマでしたら、コショウ多めの方が良いかもしれません。

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