美人度アップ？！トマトスープ
夏で食欲が落ち気味…。生野菜食べる気分でもないし、温野菜も飽きてきた…。だったらスープにしちゃえ！！ってことで、作ってみました。とろけるチーズをかけてレンジでチンしてもおいしいです★
野菜いっぱい摂れてお肌つるっつる♪♪
このレシピの生い立ち
野菜を摂ろうって思っても、自分でサラダ作るなんて面倒！！でも、不摂生のせいでお肌が…。とりあえず、お肌によさそうなビタミン類がいっぱい取れて簡単なものを、って思って作りました。これを食べるようになってから、お肌の調子もいいし、ダイエットにも効果が☆
全部「１個」とか「１缶」って作りやすい量なので、一人暮らしの人でもムダなく作れると思います。
美人度アップ？！トマトスープ
夏で食欲が落ち気味…。生野菜食べる気分でもないし、温野菜も飽きてきた…。だったらスープにしちゃえ！！ってことで、作ってみました。とろけるチーズをかけてレンジでチンしてもおいしいです★
野菜いっぱい摂れてお肌つるっつる♪♪
このレシピの生い立ち
野菜を摂ろうって思っても、自分でサラダ作るなんて面倒！！でも、不摂生のせいでお肌が…。とりあえず、お肌によさそうなビタミン類がいっぱい取れて簡単なものを、って思って作りました。これを食べるようになってから、お肌の調子もいいし、ダイエットにも効果が☆
全部「１個」とか「１缶」って作りやすい量なので、一人暮らしの人でもムダなく作れると思います。
作り方
- 1
●をサイコロ状に切る（食べやすい大きさならなんでもいいんですけどね）
- 2
●をバターで炒める。特に、玉ねぎはしんなりするまでよく炒めたほうがいいです！
塩・こしょうで味付け。（コンソメだけでも塩分きいてるので、薄味でいいと思います） - 3
２にホールトマトを潰しながら入れる。（材料がかぶるぐらいだったらＯＫです。足りなかったら水を足してください。味が薄くなるので、ケチャップとかで調整するといいと思います）
- 4
２＋３にコンソメとミックスビーンズを入れる。
- 5
材料に火が通るまで弱火でコトコト煮る。
- 6
ペンネを入れてもおいしいです！
私は、フレッシュモッツァレラを細かく切って入れてます。余熱でとろけて、マイルドな味になっておいしいです！
コツ・ポイント
ホールトマト以外の水分が入ってないので、ちょっとドロっとしてますが、トマトの味を楽しむには、余計なモノは入れないほうがいいです！！
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