たった３つの材料を切って混ぜるだけなのに本当に美味しいです。クラッカーに乗せたらもう止まりません。クラッカーなしでも止まりません(爆)でも低カロリーなので安心です(笑)
このレシピの生い立ち
アメリカにいた頃、近所のオランダ人さんから教わりました。もとはクリームチーズだったのですがカロリーを考えてカッテージにしたら私はこっちの方が好きでした。勿論クリームチーズで作ってもいいです。もっと濃厚になります。