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簡単!甘辛ピーマン炒め
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簡単!甘辛ピーマン炒め-レシピのメイン写真

簡単!甘辛ピーマン炒め

Match
Match @cook_40021405

ピーマンを炒めて、甘辛いタレを絡めるだけの簡単料理。素材が生きて、おいしい一品！(2013.7.12話題入り）
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山取れるので、よく我が家では作ります。

ピーマンを炒めて、甘辛いタレを絡めるだけの簡単料理。素材が生きて、おいしい一品！(2013.7.12話題入り）
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簡単!甘辛ピーマン炒め

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Match @cook_40021405

ピーマンを炒めて、甘辛いタレを絡めるだけの簡単料理。素材が生きて、おいしい一品！(2013.7.12話題入り）
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ピーマンが沢山取れるので、よく我が家では作ります。

ピーマンを炒めて、甘辛いタレを絡めるだけの簡単料理。素材が生きて、おいしい一品！(2013.7.12話題入り）
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材料

２人分
  • ピーマンorひも唐辛子 １２個
  • 砂糖 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、半分にわって、種を取り、適当な大きさに切りわける。

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方1写真
  2. 2

    砂糖と醤油は、ボールに合わせておく。

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を引き、軽く焦げ目が付く位まで炒める。

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方3写真
  4. 4

    ③を②に入れて、よく絡ませる。

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方4写真
  5. 5

    ししとうや、ひも唐辛子も同様に！

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方5写真
  6. 6

    盛り付け！

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方6写真
  7. 7

    お弁当にも！

    • 簡単!甘辛ピーマン炒め作り方7写真

コツ・ポイント

ピーマンは、よく炒めたほうが、しんなりして味がしみこみやすいです。

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Match
Match @cook_40021405
2006/09/13 01:34に公開
♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで！
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炒めもの ピーマン

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