炊飯器で簡単☆おからケーキ
パルフェ @cook_40021417
炊飯器で簡単にできちゃうケーキのアレンジ版です☆
おからでヘルシーに出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーが沢山あったので＾＾
炊飯器で簡単☆おからケーキ
炊飯器で簡単にできちゃうケーキのアレンジ版です☆
おからでヘルシーに出来ちゃいました♪
このレシピの生い立ち
おからパウダーが沢山あったので＾＾
作り方
- 1
おからパウダーを牛乳に浸して柔らかくしておく。
この過程を省くと焼き上がりがしっかり（硬め）になり、おからが胚芽のようになって不思議な感じ♪こちらもオススメｗ
- 2
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り、砂糖を２～３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
- 3
②が白っぽくクリーム状になったら、溶いた卵を少しずつ加え、よく混ぜる。 ここで焦ると卵と油分が分離して上手くできません。
- 4
①を加えて混ぜる。
小麦粉、ベーキングパルダーをふるい入れヘラでサックリと混ぜる。 - 5
④を薄くバターを塗った炊飯釜に入れて炊飯ボタンをポチッ♪と押して焼き上がりを待つだけ♪
- 6
リンゴとレーズンを入れてみた物です。
-
コツ・ポイント
写真はコーヒーとクルミを入れた物です。
④の過程で色々な具を入れてアレンジを楽しんでみてください♪
このレシピはまだまだ改良中ですｗ
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