☆アボカド&トマトの三種のサラダ☆

キキkiki @cook_40024968
アボカド1つとトマト1つで3種類の味(和風・インド風・メキシコ風)の簡単でおいしいサラダができました♪ できたものを見ているだけで楽しくなりました^^v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったアボカドとトマト一個づつを見ていたら、ひらめきました♪クックのメンバーさんの色んなアイディアも一緒に合えて、おいしい3種類のサラダが出来上がりました。
作り方
- 1
アボカドを半分に切り中身を角切りにして、レモン汁をかける。トマトを上を蓋に、くりぬいた中身を角切りにする。(あれば)ささみをラップしレンジ強で1分加熱し角切りにする。
- 2
和風:1/3のアボカドをオリーブオイルと柚子胡椒で合え、トマトに詰める。
インド風:1/3のアボカドをレーズンとマヨネーズとカレー粉と(あれば)ささみで合え、アボカドの皮に詰める。 - 3
メキシコ風:1/3のアボカドを荒くつぶし、トマトの中身の角切りとサワークリームと玉葱のみじん切りと塩コショウorクレージーソルトで合え、アボカドの皮に詰める。
コツ・ポイント
アボカドの皮やトマトを器にする為に大切に扱うこと。(笑)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412536