
オレオDEレアチーズ
オレオの苦味とチーズがベストマッチ!!オーブンなくても作れちゃうレアチーズだから、独り暮らしの人にもオススメ!!
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OREO砕いて溶かしたバターと混ぜて、型にギュギュっと敷詰める。型は底抜けのやつか、もしくは周りにオーブンシートをしておかないと抜けなくなっちゃうよ!!
卵白と砂糖半分くらいとでメレンゲ作る。クリームチーズとサワークリームとヨーグルトと卵黄と生クリーム混ぜる。*ヨーグルトは水切った方が使い易いかも。あったらレモン汁入れる。
メレンゲとチーズソース混ぜるて、ゼラチンも混ぜる。そしたら型に流し入れて、冷やすだけ!!
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