『イチゴ』と『バナナ』のヨーグルトポムポム

ochikeron
ochikeron @ochikeron

ヨーグルトポムポムを練乳いちごヨーグルトとバナナで作ってみました(・∀・)♪
このレシピの生い立ち
http://www.mag2.com/m/0000135270.htm
http://www.bigmoment.jp/~amikuno/

『イチゴ』と『バナナ』のヨーグルトポムポム

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材料

20cmくらいのパイ皿1枚
  1. バナナ 220g
  2. 練乳いちごヨーグルト 150g
  3. バター 適量
  4. 2個
  5. 砂糖 50g
  6. サラダ油 40cc
  7. 小麦粉 100g
  8. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    練乳いちごヨーグルトを用意する。

  2. 2

    バナナは厚さ5mmに切ってレモン汁をかける。

  3. 3

    パイ皿にバターをぬり、小麦粉をまぶしておく。

  4. 4

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるっておく。

  5. 5

    卵、砂糖、サラダ油をボウルに入れて混ぜ、ヨーグルトを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    小麦粉を少しずつふるい入れ、ダマができないようになめらかになるまで混ぜる。

  7. 7

    パイ皿に作った生地の半量を入れ、バナナを並べ、残りの生地を入れる。

  8. 8

    200℃に温めたオーブンで30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みのヨーグルトとフルーツの組み合わせでアレンジしてみてね☆冷やして食べても、室温で食べても美味しい♪

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HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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