材料です※ラム酒代用にコアントロー・ブランデーでもOK※三温糖使用しましたけど上白糖でもOK※アバウトな私でぇす！人生も(*_*☆＼バキッ

生クリームとホワイトチョコを弱火にかけて溶かします

室温（溶かした）柔らかいバターと砂糖を良～く混ぜて（ふわっとするくらい）そこに黄身を加えて更に混ぜ混ぜ

【３】に【２】の溶かしたチョコレートを加えます。

薄力粉と抹茶を一緒に量っておきます

メレンゲをしっかり泡立てる（最初に塩を一つまみ入れる。ハンドミキサーで泡立て、しっかり泡だったところに砂糖とレモン汁を少々加えると泡が安定します）

【４】へ、ふるいながら粉系を加えます。

甘納豆を入れる場合は、ここで粉っぽさがのこっているうちに（粉を絡めるような感じで）加えます。この画像は刻まずに、そのまま入れてしまいました（＾＾；

【７】をよく混ぜた生地に、メレンゲを半分ぐらい加えてムラ無く、切るように混ぜ混ぜ（泡を消さないように練らないでネ）

バターを塗っておいた型に流し込んで・・・

１７０度で４０分焼きました♪（各家庭のオーブンに合わせて時間を設定してくださいね＜オーブンによってクセがありますからぁ～）

焼きあがりました♪切ってみると中は「抹茶色」なんですよ(^_-)-☆

甘納豆をそのまま【８】入れたら、底に沈みました。これも美味しそうでしょ～？【１４】のように、粉砂糖や生クリームを添えてくださいね♪

抹茶尽くしのガトーショコラの出来上がり♪生クリームも抹茶風味にしました。ちょっと抹茶をフリカケテ♪翌日にお召し上がりくださいね(^_-)-☆しっとり美味しいですよ！

【１４】甘納豆入りに粉砂糖をふりかけました。

チョコレートチーズケーキなんていかがですか？