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キムチスパ-レシピのメイン写真

キムチスパ

いろり
いろり @cook_40024786

豚キムチを作った後のフライパンも洗わずにある程度綺麗になります。家庭でも環境負荷を少なくできる、かな??
このレシピの生い立ち
キムチピザ風の具に使うために豚キムチを作った後、フライパンに残るキムチの汁?がおいしそうでついつくりました。貧乏性なもので…。

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いろり
いろり @cook_40024786

豚キムチを作った後のフライパンも洗わずにある程度綺麗になります。家庭でも環境負荷を少なくできる、かな??
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キムチピザ風の具に使うために豚キムチを作った後、フライパンに残るキムチの汁?がおいしそうでついつくりました。貧乏性なもので…。

豚キムチを作った後のフライパンも洗わずにある程度綺麗になります。家庭でも環境負荷を少なくできる、かな??
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材料

1人分
  • 市販のキムチ 650g
  • 豚コマ肉 200g
  • スパゲティ 100g
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作り方

  1. 1

    スパゲティはたっぷりのお湯で波立たせないで塩茹でする。

  2. 2

    スパゲティを茹でている間に、油を熱したフライパンで、豚コマ肉を火が通るまで炒める。その際、軽く塩・コショウする。

  3. 3

    火がだいたい通ったら、市販のキムチをいれ、温まる程度に熱する。
    スパゲティの具にする分だけフライパンに残し、後はお皿に取っておく。

  4. 4

    スパゲティを硬めに茹で上げたら、3の具にスパゲティを絡め、お皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

白菜にかなり味がついているので、スパゲティに混ぜる白菜は少なめのほうが良いかもしれません。豚キムチの分量はもちろん一食一人分ではありませんよー!笑

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いろり
いろり @cook_40024786
2005/03/15 19:17に公開

このレシピのキーワード

パスタ キムチ 豚こま

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