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30分でおやつスコーン♪
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30分でおやつスコーン♪-レシピのメイン写真

30分でおやつスコーン♪

hiyoyon
hiyoyon @cook_40018058

子供が学校から帰ってきて、慌てて作りはじめても30分で焼きたてが出来上がります。あぁ・・・なんて簡単ウマウマ♪
このレシピの生い立ち
ちょっぴり甘いスコーンが食べたくて。

子供が学校から帰ってきて、慌てて作りはじめても30分で焼きたてが出来上がります。あぁ・・・なんて簡単ウマウマ♪
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ちょっぴり甘いスコーンが食べたくて。

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hiyoyon
hiyoyon @cook_40018058

子供が学校から帰ってきて、慌てて作りはじめても30分で焼きたてが出来上がります。あぁ・・・なんて簡単ウマウマ♪
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ちょっぴり甘いスコーンが食べたくて。

子供が学校から帰ってきて、慌てて作りはじめても30分で焼きたてが出来上がります。あぁ・・・なんて簡単ウマウマ♪
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ちょっぴり甘いスコーンが食べたくて。

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材料

8カット分
  • 薄力粉 200g
  • 強力粉 100g
  • バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 塩 ふたつまみ
  • BP 大1
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    バターは1cm角くらいにカットしておく。オーブンは200度に設定しておく。

    牛乳以外の材料をビニール袋に入れ、手でよくもんで、バターの原型をなくす。(要は粉がサラサラになるまでね)

  2. 2

    牛乳を入れ、ビニール袋の上からこねてひとまとめにする。(まとまらない場合はビニールから出して力を入れて手でこねてまとめるとよいです)

  3. 3

    厚さ1.5mmくらいに麺棒で丸く伸ばし、8等分に切り分ける。
    200度で15分焼くとホカホカふんわりのスコーンの出来上がり♪

コツ・ポイント

子供用に少し甘くしてあります。そのままでなにもつけず食べられます。

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hiyoyon
hiyoyon @cook_40018058
2005/03/09 15:52に公開
水瓶座、O型の38歳。3年前に再婚し、11歳の娘、2歳の息子、7つ下の夫、そして愛犬と暮らしています。得意の建築分野でホームページ作ってます。こちらにも遊びにきてね♪http://www.geocities.jp/hiyohouse1/
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このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413227
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