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絶品!鮭の白子フワフワ揚げ
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絶品!鮭の白子フワフワ揚げ-レシピのメイン写真

絶品!鮭の白子フワフワ揚げ

りねりね
りねりね @cook_40021586

スーパで新鮮な鮭の白子を買いました。
半額で1パック110円でした( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪
醤油と、酒と、ごま油で漬け込んで、天麩羅にしてみました。
フンワリして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
鮭の白子が半額で110円だったから。
新鮮でとってもキレいだったし、淡白で美味しかったです。
子供でもお年寄りでも、食べやすいと思います。

スーパで新鮮な鮭の白子を買いました。
半額で1パック110円でした( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪
醤油と、酒と、ごま油で漬け込んで、天麩羅にしてみました。
フンワリして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
鮭の白子が半額で110円だったから。
新鮮でとってもキレいだったし、淡白で美味しかったです。
子供でもお年寄りでも、食べやすいと思います。

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絶品!鮭の白子フワフワ揚げ

りねりね
りねりね @cook_40021586

スーパで新鮮な鮭の白子を買いました。
半額で1パック110円でした( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪
醤油と、酒と、ごま油で漬け込んで、天麩羅にしてみました。
フンワリして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
鮭の白子が半額で110円だったから。
新鮮でとってもキレいだったし、淡白で美味しかったです。
子供でもお年寄りでも、食べやすいと思います。

スーパで新鮮な鮭の白子を買いました。
半額で1パック110円でした( ̄∇ ̄+) キラキラキラ~♪
醤油と、酒と、ごま油で漬け込んで、天麩羅にしてみました。
フンワリして美味しかったです。
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鮭の白子が半額で110円だったから。
新鮮でとってもキレいだったし、淡白で美味しかったです。
子供でもお年寄りでも、食べやすいと思います。

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材料

  • 鮭の白子 1パック
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作り方

  1. 1

    白子はキレイに洗って、よく水気を切って、軽く塩コショウ、醤油、ごま油、酒で漬けて置く。

  2. 2

    そこに溶き卵を絡ませて、小麦粉、片栗粉を同量混ぜたものにまぶして揚げる。
    油の温度は170度くらいで、揚げました。

  3. 3

    スダチを絞って、ボンズを上からかけました。

コツ・ポイント

とっても簡単で、コツはありません。( ̄ー+ ̄)y-'~~~
淡白な味なんで、塩コショウだけで揚げてもよかったかな??
これは、スダチを絞って、ポンズで食べました。

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りねりね
りねりね @cook_40021586
2006/09/15 08:30に公開
毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

鮭 白子

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