いっぴん風豚丼

shinnmama @cook_40024827
「㈱ソラチ」の「十勝 豚丼のたれ」を使ってお店の豚丼らしく本格的に作りましょう!
このレシピの生い立ち
「いっぴん」さんを経営している㈱ソラチさんのご協力の上で掲載することになりました。豚丼のたれは「㈱ソラチ」のHP(http://www.sorachi.ne.jp/)
で取り寄せられます。
いっぴん風豚丼
「㈱ソラチ」の「十勝 豚丼のたれ」を使ってお店の豚丼らしく本格的に作りましょう!
このレシピの生い立ち
「いっぴん」さんを経営している㈱ソラチさんのご協力の上で掲載することになりました。豚丼のたれは「㈱ソラチ」のHP(http://www.sorachi.ne.jp/)
で取り寄せられます。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1.を焼きます。
- 3
2.に「十勝 豚丼のたれ」を絡め、どんぶりによそったご飯の上に乗せます。
- 4
白髪ねぎをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
バターで焼くとコクが出ておいしい。・炭火で焼くともっとおいしい。(実際に行って来た「いっぴん」さんでは炭火を使用。)・事前に豚肉を漬け込んでおくのもいい。(その時もたれを絡めるのを忘れずに。)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413435