納豆とひじきの栄養バッチリかき揚げ

caocao
caocao @cook_40026155

毎日食べたい納豆やひじき・・
納豆ごはんや煮物では飽きてしまうので少し作り方を変えて作ってみました。もちもちとした納豆の食感が楽しいです!
小女子や野菜等、適当に材料を追加してアレンジしてみて下さい。

納豆とひじきの栄養バッチリかき揚げ

毎日食べたい納豆やひじき・・
納豆ごはんや煮物では飽きてしまうので少し作り方を変えて作ってみました。もちもちとした納豆の食感が楽しいです!
小女子や野菜等、適当に材料を追加してアレンジしてみて下さい。

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材料

4人分
  1. ひじき(水に戻したもの) 100g
  2. 納豆 2パック
  3. 1個
  4. 小麦粉 大3
  5. 小女子(あれば 大2
  6. 菜の花(他のものでも代用可) 適量
  7. サラダ油 適量
  8. ○醤油 大2
  9. ○酢 大2
  10. ○からし お好みで

作り方

  1. 1

    ○とサラダ油以外の材料をすべてさっくりと混ぜ合わせる。

  2. 2

    小さめの固まりにして170℃位の油で1~2分カラリと揚げる。(途中でひっくり返しながら)

  3. 3

    ○印の材料を混ぜ合わせてつけだれを作る。
    お好みでカレー塩等で食べても美味しいです♪

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caocao
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現在妊娠10ヶ月に突入のプレママ主婦です!最近はつわりもおさまったので、日々栄養バランスの取れたお料理つくりに励んでいます♪
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