旬!オニオンスライス

さたけたん
さたけたん @cook_40021212

新玉ねぎが出回り始めましたね。いつもと違うトッピングで、旬の味を堪能しましょう。

旬!オニオンスライス

新玉ねぎが出回り始めましたね。いつもと違うトッピングで、旬の味を堪能しましょう。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ(ホワイトオニオン 1コ
  2. アボガド 1/2コ
  3. わさび(チューブ) 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 削り節 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス。アボガドは角切りに。

  2. 2

    アボガド・わさび・マヨネーズをアボガドの種と共に混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎにアボガドと削り節をトッピングして、完成!

  4. 4

    食べる時はお醤油をちょっぴり垂らして、よ~く混ぜてくださいね。

コツ・ポイント

アボガドの種を一緒に混ぜると、変色しないと聞いたことがありますが、さて?

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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さたけたん
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調理1時間、食べるの5分。腑に落ちない食生活に疑問を抱きつつ、今日もフライパン振ってマスΨ(‾∇‾)Ψ
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