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ハニースティックパン
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ハニースティックパン-レシピのメイン写真

ハニースティックパン

3kie
3kie @cook_40024880

子供たちも私も大好きなハニーパンです。
と~っても美味しいです。お試し下さい。
このレシピの生い立ち
上田まり子さんの「焼きたてパン LESSON」を参考にしました。

子供たちも私も大好きなハニーパンです。
と~っても美味しいです。お試し下さい。
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上田まり子さんの「焼きたてパン LESSON」を参考にしました。

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ハニースティックパン

3kie
3kie @cook_40024880

子供たちも私も大好きなハニーパンです。
と~っても美味しいです。お試し下さい。
このレシピの生い立ち
上田まり子さんの「焼きたてパン LESSON」を参考にしました。

子供たちも私も大好きなハニーパンです。
と~っても美味しいです。お試し下さい。
このレシピの生い立ち
上田まり子さんの「焼きたてパン LESSON」を参考にしました。

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材料

12~14本分
  • はるゆたかブレンド 300g
  • 強力粉 45g
  • 豆乳 150cc
  • 水 50cc
  • 蜂蜜 60g
  • ショートニング 30g
  • バター 20g
  • ドライイースト 4g
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    チョコチップ以外の材料をパンケースに入れて、生地作りコースでスタート。

  2. 2

    生地が出来上がったら 、2等分して軽く丸め、ベンチタイムを15分。

  3. 3

    生地を麺棒で20cm×25cmくらいの長方形に伸ばし、スケッパーで、細長く6等分します。

    ☆チョコチップを入れる場合は、ここで、入れます。

  4. 4

    天板に並べ、1.5倍くらいにふっくらするまで仕上げ発酵します。

  5. 5

    170~180度に予熱したオーブンで約12分焼きます。

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3kie
3kie @cook_40024880
2005/02/21 06:15に公開
炊飯器クッキングにはまってます。お料理、お菓子作り大好きです。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 チョコチップ はちみつ バター 強力粉

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