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サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール
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サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール-レシピのメイン写真

サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール

キョク
キョク @miyumedesu

茹で卵が巨大ミートボールに張り付いて、まるでサッカーボールみたいです♪切り分けていただきます♪
このレシピの生い立ち
たまには見掛けで楽しめるおかずもいいものです(^○^)
サッカー日本代表を応援するべく考えたレシピです♪

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たまには見掛けで楽しめるおかずもいいものです(^○^)
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サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール

キョク
キョク @miyumedesu

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たまには見掛けで楽しめるおかずもいいものです(^○^)
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材料

丼1杯
  • 豚挽き肉 600g
  • 甘塩鮭 2切れ
  • 生卵 1個
  • 茹で卵 3個
  • ラード(又はサラダ油) 大1
  • 五香粉(無ければ粗挽き黒胡椒) 少々
  • 塩 小1
  • 砂糖 小2分の1
  • ザーサイ 小2程度微塵切り
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作り方

  1. 1

    甘塩鮭は焼いて身をほぐしておく。ひき肉に入れて、卵入れ塩と砂糖を入れ、最後に五香粉入れてよく練る。

  2. 2

    卵は3個茹でて、茹で卵スライサーで輪切りにしておく。

  3. 3

    丼の内側にラードを塗っておき、茹で卵のスライスを貼り付けて、内側にひき肉を詰める。

    • サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール作り方3写真
  4. 4

    蒸し器で蒸す。30分はかかる。ひっくり返すと表紙の写真に☆切り分けるとこんな感じです(^^)

    • サッカー☆日本頑張れ♪巨大ミートボール作り方4写真

コツ・ポイント

とても簡単です(^^)

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/02/06 09:58に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ミートボール ゆで卵 豚ひき肉 甘塩鮭 生卵

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