バターは1cm程の角切りに。

全てをFPに入れて撹拌。途中フォークなどで2回程材料を均等にしながら行ってください。撹拌の時間は20秒程でOKです。完全に「粉状」ですが大丈夫です。

ラップに移して全体をぐっぐっと押し付ける。一箇所に付き3～4回程度。

まだまだちょっと触ると粉状態に戻りますが、直径約2cmに押さえながら丸めていきます。形がごつっとしたいびつな手作り感がまた可愛いです。

170℃のオーブンで12～14分焼いて出来上がり。