裏技レアチーズケーキ☆

Name: 裏技レアチーズケーキ☆
Yield: 15ｃｍ型1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コンデンスミルク 200g; 生クリーム 200cc; レモン汁 大さじ2杯; ビスケット 適量(無くても良い); 牛乳 適量

パルフェ @cook_40021417

チーズを使わないチーズケーキ?? ビックリ！本当にレアチーズの味になります☆
このレシピの生い立ち
伊藤家～の裏技レシピを参考にしました♪

裏技レアチーズケーキ☆

パルフェ @cook_40021417

チーズを使わないチーズケーキ?? ビックリ！本当にレアチーズの味になります☆
このレシピの生い立ち
伊藤家～の裏技レシピを参考にしました♪

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材料

15ｃｍ型1個分

コンデンスミルク 200g
生クリーム 200cc
レモン汁大さじ2杯
ビスケット適量(無くても良い)
牛乳適量

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作り方

1

型に牛乳に浸したビスケットを敷き詰める。
2

ボウルにコンデンスミルクと生クリームを入れて軽くかき混ぜる。この中にレモン汁を加え泡だて器でゆっくりと混ぜる。
3

クリーム状になるまで混ぜたらビスケットを敷いた型に流し入れ、表面をゴムベラなどで整えて冷蔵庫で１～２時間冷やし固める。

コツ・ポイント

ビスケットがなかったのでコーンフレークで代用しました（写真）
ブルーベリージャムなどのフルーツソースをかけていただくとよりいっそう美味しくなります♪

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つくれぽ

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パルフェ @cook_40021417

2006/10/06 06:44に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

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