旬のグリンピースと☆炒り卵のご飯
キョク @miyumedesu
グリンピースの緑がかわいくて、卵の黄色と合わせたご飯にしました(^^)
このレシピの生い立ち
実家のグリンピースご飯が懐かしくなって、季節を感じつつ楽しく作りました☆
旬のグリンピースと☆炒り卵のご飯
グリンピースの緑がかわいくて、卵の黄色と合わせたご飯にしました(^^)
このレシピの生い立ち
実家のグリンピースご飯が懐かしくなって、季節を感じつつ楽しく作りました☆
作り方
- 1
米ともち米は合わせて研いで、ザルに３０分以上上げておく。そして普通に炊く。
- 2
小鍋にグリンピースと○の材料と水８０ｃｃを入れて煮る。豆に火が通ったら火を止めそのままおく。
-
- 3
炒り卵を砂糖入れて作る。炊き上がったらグリンピースを小鍋の汁ごと入れて、炒り卵も加えて、切るように混ぜる。上に紅生姜を乗せる。
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コツ・ポイント
子供は卵が入ると、より食べ易くなるようです♪
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