小鍋にグリンピースと○の材料と水８０ｃｃを入れて煮る。豆に火が通ったら火を止めそのままおく。

炒り卵を砂糖入れて作る。炊き上がったらグリンピースを小鍋の汁ごと入れて、炒り卵も加えて、切るように混ぜる。上に紅生姜を乗せる。