炊飯器でピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器でピラフ

けろぴー
けろぴー @cook_40026858

普通の白いご飯以外にもバリエーションを増やしたいけど、ピラフは油が多いから・・・と思ってました。でもこれならフライパンも油もいりません!
このレシピの生い立ち
彼に教えてもらいました。最初、冷凍っぽい味がしそう。。。と思っていたのですが、今ではお気に入り(笑)本当はお米2合に固形スープの素1個なのですが、半分に割るのが面倒なのでそのまま入れました♪

炊飯器でピラフ

普通の白いご飯以外にもバリエーションを増やしたいけど、ピラフは油が多いから・・・と思ってました。でもこれならフライパンも油もいりません!
このレシピの生い立ち
彼に教えてもらいました。最初、冷凍っぽい味がしそう。。。と思っていたのですが、今ではお気に入り(笑)本当はお米2合に固形スープの素1個なのですが、半分に割るのが面倒なのでそのまま入れました♪

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材料

2人分
  1. ごはん 1合
  2. ミックスベジタブル 1/4カップ
  3. 固形スープの素(洋風) 1個
  4. 粉寒天 お好みで(最大2g)

作り方

  1. 1

    お米をといで、気持ちいつもより多めに水を入れてください。

  2. 2

    ベジタブルミックスを入れます。もちろん解凍はしなくていいです。あと、固形スープの素も入れましょう。粉寒天はダイエット用に☆

  3. 3

    そのまま炊飯のスイッチオン!これで完成です。

コツ・ポイント

 混ぜて炊くだけ!それなのにおいしいんです。普段ダイエットのために寒天ごはんにしてますが、もちろんこれにも入れてOKです。余ったら冷凍してもいいですね。

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けろぴー
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大学生になってから自炊を始めたので、まだまだ料理ビギナーです。お母さんが働いていたので、そのときに編み出した?レシピを受け継いでいることが多いです。最近は彼に簡単レシピを教えてもらうことも多いかも。よろしくお願いしま~す。
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