小松菜、玉ねぎ➡細かく刻む
ニンニク➡みじん切り

フライパンを熱すると同時にごま油とニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてきたらミンチを加える。

ミンチの色が変わってきたら、小松菜&玉ねぎを入れ、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れる。濃いめに味付けします。

味付けたところに、ご飯を加え混ぜる。お好みの加減をして出来上がり！